厨余垃圾做肥料能放小苏打吗?

厨余垃圾做肥料时可以放小苏打，但要注意用量。小苏打能中和酸性物质，帮助发酵更快。比如苹果皮、菜叶这类易腐烂的厨余，加一小勺小苏打能减少异味。但香蕉皮、橙子皮这类酸性强的厨余，多放小苏打效果更好。每次加半茶杯左右，混合均匀即可。

小苏打的作用

小苏打还能抑制杂菌生长，避免肥料发霉。厨余堆肥时温度升高，小苏打能调节酸碱度，促进微生物分解。比如土豆皮、米饭等淀粉类厨余，加小苏打能加速腐烂。但骨头、肉类等油腻厨余不适合加小苏打，容易吸引虫子。每周翻动一次堆肥，让小苏打均匀分布效果更好。