小番茄属于什么果实类型?

小番茄属于浆果类果实。它是由子房发育而成的真果，果皮薄多汁，内含多粒种子。植物学上，浆果的定义是果皮肉质、内含一粒或多粒种子的果实，小番茄完全符合这个标准。日常食用时，小番茄可以当水果生吃，也能做菜调味，用途广泛。

小番茄的植物学分类

小番茄在植物学上属于茄科植物，和茄子、辣椒是亲戚。它的果实结构简单，外果皮光滑，中果皮和内果皮合在一起成为可食用的果肉。每颗小番茄里都有几十粒小种子，这些种子附着在果肉内壁上。成熟的果实颜色鲜艳，红色或黄色，吸引动物传播种子。