液氮能达到绝对零度吗?

液氮的温度是零下196摄氏度，离绝对零度零下273摄氏度还差77度。绝对零度是理论上最低温度，所有分子运动都会停止。液氮虽然温度极低，但无法达到绝对零度。实验室中需要特殊设备才能接近绝对零度，比如稀释制冷机。液氮常用于冷冻保存食物或医疗样本，但无法冻结到极限低温。

液氮的实际应用

液氮能快速冷冻水果，制作冰沙时加入会让饮品更冰爽。医院用液氮冷冻疣体，冷冻后疣体会脱落。科学实验中，液氮用于冷却超导材料，让材料电阻为零。运输生物样本时，液氮能保持样本活性。液氮倒入热水会形成白雾，这是因为水蒸气遇冷凝结成小水滴。