空气炸锅用不锈钢盘子可以吗?

时间:01-18人气:18作者:耀世红颜

空气炸锅可以用不锈钢盘子,但要注意盘子大小必须小于炸锅内部空间,避免影响热空气流通。不锈钢盘子耐高温,适合炸薯条、鸡翅等食物。直接放盘子可以减少清洗麻烦,但需确保盘子底部有孔或导油槽,防止积水影响加热效果。烤制时建议中途翻动食物,确保受热均匀。

使用注意事项

不锈钢盘子导热快,食物容易焦糊,建议适当降低温度或缩短时间。盘子边缘不要接触炸锅内壁,防止刮伤涂层。烤油多的食物时,盘子底部垫层吸油纸,方便清理。金属盘子可能遮挡热风,建议分批少量烹饪,避免影响炸锅性能。

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