蜂窝物理不粘锅真的没有涂层吗?

蜂窝物理不粘锅确实没有传统涂层，它的不粘效果来自锅体表面的蜂窝结构。这种结构由无数微小凹槽组成，加热时油脂会渗入凹槽形成油膜，起到物理隔离作用。锅体材质多为铝合金或不锈钢，表面经过精密加工处理，无需化学涂层即可实现防粘。使用时需预热锅体并适量放油，才能发挥最佳不粘效果。

使用注意事项

蜂窝锅首次使用前需要开养，小火加热后抹油静置半小时。清洗时不能用钢丝球，软布擦洗即可。长期干烧会损伤蜂窝结构，导致防粘效果下降。存放时避免叠压，防止表面凹槽变形。虽然不粘锅寿命较长，但使用两三年后防粘性能会逐渐减弱，需及时更换。