点菜柜三温是什么意思?

点菜柜三温是指一台设备能同时提供冷藏、冷冻和恒温三种温度功能。冷藏区保存蔬菜水果，冷冻区存放肉类海鲜，恒温区适合放置面包甜品或饮料。这种设计适合餐厅、便利店等场所，方便分类存放不同食材，节省空间又提高效率。

三温区的实际应用

冷藏区温度设置在2到8摄氏度，适合存放牛奶沙拉；冷冻区零下18摄氏度以下，能保存冰淇淋生肉；恒温区保持在50到60摄氏度，用于披萨热狗等即食食品。点菜柜三温让食材各得其所，避免串味变质，也方便顾客快速找到所需商品。