都匀毛尖什么档次?

都匀毛尖是中国十大名茶之一，属于高档绿茶。产自贵州都匀，外形纤细卷曲，白毫显露。采摘标准严格，只取一芽一叶，清明前后采摘的最为珍贵。冲泡后汤色清澈，香气清高持久，滋味鲜爽回甘。曾获巴拿马万国博览会金奖，多次被评为中国名茶，价格每斤从几百元到几千元不等。

品质特点

都匀毛尖讲究“三绿透黄色”，干茶翠绿，叶底嫩绿，汤色黄绿。制作工艺精细，包括杀青、揉捻、干燥等工序。冲泡时水温控制在80度左右，用玻璃杯最佳。可冲泡3到4次，每次滋味都有变化。当地茶农常说“明前茶贵如金”，清明前的茶叶最嫩，价格也最高。市场上还有仿冒品，购买时需认准地理标志产品。