爆米花机炸小米多少压力?

爆米花机炸小米需要控制在每平方厘米8到10公斤的压力。压力过高会导致小米爆裂不均匀，压力过低则爆花率低。家用小型爆米花机通常用煤气或电力加热，压力表显示红色区域为最佳压力区间。操作时需预热机器3分钟，再倒入小米和糖精，转动手柄使压力均匀。

爆米花机的压力控制

压力控制是爆米花机的关键，机器密封圈老化会导致压力泄漏。每次使用前需检查压力表指针是否归零。小米的含水量控制在14%左右，爆花效果最好。炸一锅小米约需2分钟，听到"砰"的一声后立即排气。儿童操作时必须有成人监督，避免烫伤事故。