青稞什么时候种什么时候收?

青稞一般在每年春季种植，具体时间在三月到四月之间。西藏地区海拔高，气候寒冷，播种时间会稍晚一些。青稞生长期较长，需要四到五个月才能成熟。收割时间通常在七月底到九月初，具体看当地气候。收割后要尽快脱粒晾晒，避免受潮发霉。青稞是西藏的主要粮食作物，耐寒性强，适合高海拔地区种植。

青稞的生长特点

青稞从播种到成熟需要经历分蘖、拔节、抽穗、灌浆等阶段。生长期需要充足阳光，但怕涝。每亩产量约在200到300公斤之间。青稞秸秆可以喂牛，种子可磨面或酿酒。西藏农民会根据雪融化情况决定播种时间，确保生长期内水分充足。青稞炒熟后可做糌粑，是藏族人的传统主食。