炉灶坐东向西什么意思?

炉灶坐东向西指的是炉灶的朝向，即炉灶的正面朝向西边，背面朝向东边。这种布局在传统风水中有一定讲究，认为东边属木，西边属金，金木相克可能影响家庭运势。现代生活中，这种朝向更多是出于厨房空间设计或采光通风的考虑，比如避免西晒或配合门窗位置。实际使用时，炉灶朝向主要看厨房布局和个人习惯，不必过于拘泥传统说法。

炉灶朝向的影响

炉灶朝向会影响厨房的使用体验。坐东向西的炉灶可能面临西晒问题，夏季做饭时厨房温度较高。但若厨房有西窗，这种朝向反而能利用自然光照明。灶台位置还要考虑排烟效果，避免油烟倒灌。有些家庭会根据冰箱、水槽的位置调整炉灶朝向，方便操作流程。无论哪种朝向，保持炉灶周围通风整洁最重要。