杨梅酒的保质期多久?

杨梅酒的保质期一般在3到5年左右。存放时需密封避光，放在阴凉干燥处。开封后的杨梅酒最好在半年内喝完，时间长了风味会变淡。自制的杨梅酒如果糖分高，保存时间会短一些。市面上购买的瓶装杨梅酒保质期更长，具体可看标签说明。温度过高或潮湿环境会影响酒质，导致变质。

杨梅酒的保存方法

杨梅酒要放在陶罐或玻璃瓶中，避免用塑料容器。存放前确保瓶口密封严实，防止空气进入。酒精度低的杨梅酒可冷藏保存，延缓发酵。每年检查一次酒液状态，出现浑浊或异味就不能喝了。阴凉通风的地下室或酒柜是理想的存放地点，避免阳光直射。