智利中央山谷是什么产区?

智利中央山谷是南美洲重要的葡萄酒产区，位于安第斯山脉和海岸山脉之间。这里阳光充足，气候干燥，土壤肥沃，适合种植葡萄。赤霞珠、梅洛和霞多丽是主要品种。葡萄园从圣地亚哥向北延伸，覆盖广阔平原。许多酒庄采用现代技术酿造葡萄酒，口感浓郁，价格亲民。

产区特色

中央山谷的葡萄园海拔较高，昼夜温差大，有利于糖分积累。灌溉依赖安第斯山脉融雪，水质纯净。葡萄酒以果香浓郁、单宁柔顺著称。近年来，有机种植逐渐流行，减少化学肥料使用。产区还出产少量黑皮诺和长相思，展现多样性。游客可参观酒庄，品尝新鲜葡萄酒。