咖啡豆的保质期一般多久?

咖啡豆的保质期通常为3个月到1年，具体取决于保存方式。未开封的烘焙豆可放6个月，开封后最好1个月内喝完。整豆比现磨粉保存更久，真空包装能延长寿命。存放时需避光、防潮、隔热，避免冰箱异味影响风味。

咖啡豆的保存要点

高温和潮湿会让咖啡豆变质，产生酸败味。开封后用密封罐保存，放在阴凉处最佳。速溶咖啡粉保质期约2年，但风味会逐渐流失。烘焙日期越近，咖啡越香，建议买小包装分次饮用。咖啡豆一旦受潮，即使没过期也会失去香气。