冷藏室可以放热东西吗冬天?

冬天冷藏室可以放热东西，但最好等食物冷却后再放。热食物会让冷藏室温度升高，影响其他食材保鲜。热的饭菜、刚煮好的汤或热汤面都不宜直接放入。如果急着放，可以分成小份加快降温，或者用冰水盆隔水冷却。冷藏室温度应保持在4度左右，热食物会让温度短暂升至10度以上，滋生细菌。

冷藏室的使用建议

热食物直接放冷藏室会增加耗电量，压缩机需要更长时间工作。冬天室温低，可以先把食物放在凉台或窗台自然冷却，再放入冷藏室。热的汤盆会冷藏室内壁凝结水珠，滋生霉菌。建议用保鲜膜封好食物，或者用密封盒存放。热的饭菜放冷藏室后，2小时内要吃完，避免细菌繁殖。