蔬菜锅巴保质期多久啊?

蔬菜锅巴的保质期一般为3到6个月，具体看包装上的说明。未开封的锅巴能放更久，开封后最好1个月内吃完。受潮或高温会让锅巴变软、变味，影响口感。真空包装的锅巴保质期更长，散装锅巴容易受潮，保存时间短。

保存方法

蔬菜锅巴要放在阴凉干燥处，避免阳光直射。开封后用密封夹夹紧袋口，或者装进密封罐里。潮湿天气可以放一小包干燥剂吸潮。锅巴受潮后可以放烤箱或微波炉烤脆，但口感不如新鲜的好。记得先看生产日期，买新不买旧。