家庭一般用多大功率的燃气灶?

家庭燃气灶功率一般在3.5千瓦到5千瓦之间。4千瓦的灶具适合日常烹饪，爆炒火力强，煎炸煮炖都能满足。3.5千瓦的灶具省燃气，适合小火慢炖。5千瓦的灶具火力猛，适合家庭聚餐大量烹饪。选择功率要根据厨房大小和做饭习惯，功率太小炒菜慢，太大浪费燃气。

燃气灶功率选择

厨房空间小选4千瓦灶具，占用面积小，耗气量适中。开放式厨房选5千瓦灶具，排烟要好，避免油烟扩散。老人家庭选3.5千瓦灶具，操作安全，火力稳定。炖汤多选4千瓦灶具，火力可调范围大。功率不是越大越好，要匹配燃气表和管道，避免超负荷用气。