鱼火锅可以配上什么小菜?

鱼火锅可以搭配多种爽口小菜。凉拌黄瓜、酸辣萝卜和泡菜都是不错的选择，能解腻开胃。炸酥肉和土豆片也能增加口感层次，蘸上火锅汤底特别香。豆腐皮和金针菇吸满汤汁，味道更浓郁。这些小菜能让火锅体验更丰富，不同食材搭配起来口感多样。

推荐搭配

凉菜方面，拍黄瓜和凉拌木耳清爽解腻。热菜可选炸春卷和芝士年糕，外酥里嫩。主食方面，手工面条和糍粑吸饱汤汁很入味。饮品推荐酸梅汤和冰镇可乐，能中和辣味。这些搭配既能平衡口味，又能增添火锅的趣味性，让每一口都有新惊喜。