芒果皮上有黑点能吃吗?

芒果皮上的黑点多数是自然现象，不影响食用。这些黑点可能是果肉挤压或阳光晒伤造成的，也可能是果糖渗出结晶。只要果肉没有发黑、变软或异味，削皮后即可食用。黑点较多时建议削厚一点，去除斑点部分。新鲜芒果的黑点少，存放时间长的黑点会增多。

黑点的处理方法

遇到黑点芒果，可以用盐水浸泡10分钟再清洗。用软毛刷轻轻刷掉表皮黑点，效果更好。切芒果时先削掉斑点区域，再切果肉。黑点不传染果肉，只要果肉颜色正常就能放心吃。买芒果时选表皮光滑的，存放时避免挤压，能减少黑点产生。