葵花籽什么季节开始成熟的?

葵花籽一般在夏末到秋季成熟，具体时间因地区而异。北方地区多在8月成熟，南方地区可能推迟到9月或10月。成熟时，花盘会变黄下垂，籽粒饱满坚硬。农民会观察花盘颜色变化，判断最佳收获时机。过早或过晚收获都会影响葵花籽的产量和品质。

成熟标志

葵花籽成熟时，花盘背面呈黄褐色，苞片干枯脱落。籽粒用手一捻就脱壳，指甲能轻易压碎。田间可见麻雀、喜鹊等鸟类啄食，也是成熟信号。收获前一周需停止浇水，防止籽粒返潮。晾晒时花盘朝下，避免籽粒发霉变质。