长豆芽要多少温度?

长豆芽最适宜的温度是20到25摄氏度。温度太低豆芽长得慢，温度太高容易腐烂。每天可以喷水两三次保持湿润，放在避光的地方。用黑布或箱子盖住，豆芽会更白嫩。绿豆、黄豆都可以用这个方法，三天左右就能长出5到10厘米长的豆芽。

温度控制要点

温度超过30摄氏度豆芽会发红，低于15摄氏度生长停滞。夏天可以早晚各浇一次水，冬天放在暖气旁。用温水浸泡豆种8小时，捞出后沥干水分。保持容器透气，避免积水。豆芽长到5厘米高时可以见光，这样会更健康。