石榴放冷库可保存多久?

石榴放冷库能保存3到6个月。温度控制在0到5摄氏度，湿度保持在90%左右，这样保鲜效果最好。完整的石榴比剥开的保存时间长，剥开的石榴用保鲜膜包好也能放1个月。冷库里的石榴要避免和其他水果堆放，防止挤压损伤。定期检查石榴状态，及时挑出变软或发霉的果实，能延长保存时间。

石榴的储存技巧

石榴储存前不要清洗，表皮水分会加速腐烂。冷库里的石榴最好单个套袋，减少水分流失。剥开的石榴籽用密封盒装好，放冰箱能保存1周。石榴皮晒干后泡水喝，既不浪费又有营养。冷冻石榴籽可以当冰块用，做饮品时增加风味。石榴放久了会变干，但不会变质，可以榨汁或做成果酱。