蜂蜜里面有杂质是什么东西?

蜂蜜里的杂质主要是花粉、蜂蜡、蜂体碎片和树胶。花粉是蜜蜂采集时混入的，蜂蜡是蜂巢的天然成分，蜂体碎片是蜜蜂在加工过程中留下的。有些蜂蜜还含有少量气泡或结晶，这是蜂蜜正常的变化。未过滤的原蜜杂质更多，而经过加工的蜂蜜杂质较少，但会损失部分营养。

杂质的来源

杂质来自蜜蜂的采集和储存过程。蜜蜂在花丛中采蜜时，会粘上花粉和灰尘。蜂巢本身由蜂蜡构成，取蜜时难免带入碎蜡。蜜蜂的身体或翅膀也可能掉入蜜中。树胶是蜜蜂用来修补蜂巢的材料，也会混入蜂蜜中。这些杂质不影响蜂蜜的安全，反而能证明蜂蜜的天然来源。