开水果烧仙草店生意怎么样?

开水果烧仙草店生意不错，夏天特别受欢迎。年轻人喜欢清爽解暑，水果烧仙草既有营养又能降温。一杯卖15到25元，成本不高，利润空间大。很多顾客会加芋圆、珍珠、椰果等配料，单杯消费能到30元以上。选址在学校、商场或步行街，客流量稳定。外卖平台订单也多，晚上8点前经常爆单。

经营建议

水果烧仙草店要注意原料新鲜，每天现煮仙草，水果当天采购。招牌可以推杨枝甘露烧仙草、葡萄烧仙草等爆款。夏天做买一送一活动，冬天推热饮版本。装修要明亮，拍照好看，年轻人喜欢发朋友圈。定价亲民但别太便宜，避免让顾客觉得质量差。回头客多靠味道稳定，别偷工减料。