花生和栗子是什么意思?

花生和栗子都是常见的坚果类食物。花生是豆科植物的果实，外壳坚硬，里面包裹着几粒红色的花生仁。栗子则是壳斗科植物的种子，外壳有毛刺，里面的果肉呈黄色或棕色。花生可以生吃或炒熟，栗子常用来煮粥或烤着吃。这两种食物都富含营养，是很多人喜爱的零食。

花生和栗子的区别

花生生长在地底下，属于地下果实；栗子长在树上，外面有带刺的外壳保护。花生仁含油量高，适合榨油；栗子肉质软糯，更适合做甜品。花生价格便宜，容易买到；栗子季节性强，秋天最常见。花生吃多了容易上火，栗子则相对温和。