地中海式农业是什么意思?

地中海式农业是一种以地中海沿岸地区为代表的农业模式，主要种植小麦、葡萄、橄榄等作物。这种农业依赖冬季降雨，夏季炎热干燥，农民会修建梯田和水渠来保持水土。果园和葡萄园是常见景观，橄榄树更是标志性作物。当地还常种植柑橘、无花果和蔬菜，形成多样化种植体系。

农业特点

地中海式农业注重精耕细作，农民会修剪果树、搭建支架来保护作物。牲畜养殖以绵羊和山羊为主，它们吃山坡上的草，帮助管理植被。农业规模较小，家庭农场占多数，产品多用于自给或本地市场。农民会保留种子和肥料，减少对外部资源的依赖。