陶瓷碗可以放烤箱里加热吗?

陶瓷碗可以放进烤箱加热，但需要确认碗是否标注“烤箱适用”。普通陶瓷碗可能因温差过大而开裂，尤其是带彩釉的碗。加热前应检查碗底是否有烤箱标志，避免突然高温导致破裂。建议将碗放入烤箱时从低温开始，逐步升温到所需温度。陶瓷碗在烤箱中加热食物时，需确保碗内没有液体过多，防止沸腾溢出。

注意事项

陶瓷碗放入烤箱前要擦干表面水分，避免冷热不均炸裂。加热时间不宜过长，一般10到15分钟即可取出。取出时需戴隔热手套，防止烫伤。如果碗上有金边或银边装饰，绝对不能进烤箱，高温会让金属涂层脱落污染食物。陶瓷碗加热后不要立即放入冷水，应自然冷却再清洗，延长使用寿命。