微餐饮店是什么?

微餐饮店是小型化、轻量化的餐饮模式，面积通常在10到30平方米。这类店只卖1到3种主打产品，比如炸鸡、奶茶或包子。装修简单，设备精简，降低开店成本。微餐饮店选址灵活，常见于商圈、学校或社区门口。运营方式灵活，支持外卖和自提，适合个人创业。

微餐饮店的优势

微餐饮店投资少，回本周期短。一天能卖出200到500份产品，月利润可达1到2万元。人工成本低，1到2人即可经营。供应链简单，食材每天采购新鲜。这种模式风险低，试错成本低，适合新手尝试。