草莓应该是哪个季节的水果?

草莓是春季的水果，每年4到6月是盛产期。这个季节阳光充足，雨水适中，草莓长得又红又甜。温室种植的草莓可以提前到2月上市，但自然生长的草莓还是春天最好吃。市场上冬天卖的草莓大多是反季节产品，口感和香味不如应季草莓。

草莓的生长周期

草莓从开花到结果需要30到40天。春季气温回升后，草莓开始开花，白色小花很快变成绿色小果。随着天气变暖，果实逐渐长大变红。一棵草莓能结出几十个果子，但每个果子的成熟时间不同，需要分批采摘。草莓植株在夏季会休眠，秋季重新生长，为来年结果做准备。