冷冻室存放食物可以放多久?

冷冻室存放食物的时间因种类而异。生肉可以保存6到12个月，鱼类保存3到6个月，蔬菜和水果能放8到10个月。熟食和剩菜最好在1个月内吃完。面包和馒头冷冻3个月口感不变，冰淇淋存放2个月最佳。冷冻时用保鲜袋密封，避免串味和水分流失。

冷冻食物的注意事项

冷冻温度要保持在零下18度以下，温度波动会影响食物保质期。解冻后的食物不能再放回冷冻室，容易滋生细菌。直接冷冻的食物比熟食保存时间更长，比如整只鸡比烤鸡能多放2个月。定期清理冷冻室，避免食物堆积过期。