泥鳅是一种什么动物?

泥鳅是一种淡水鱼，生活在河流、池塘和稻田里。身体细长，皮肤光滑，没有鳞片，颜色灰褐色。泥鳅喜欢钻进泥巴里躲避天敌，也能用皮肤呼吸空气。下雨天会从水里爬出来，在陆地上短距离移动。泥鳅是杂食动物，吃水里的昆虫、藻类和有机碎屑。冬天会钻进泥里冬眠，直到水温回升才出来活动。

泥鳅的特殊能力

泥鳅能在缺氧水里存活，因为可以直接吞咽空气。皮肤布满黏液，既能减少摩擦又能保护自己。被抓住时会分泌滑溜溜的黏液，让人抓不住。泥鳅的须子能感知周围环境，帮助寻找食物。有些泥鳅能长到30厘米长，寿命可达10年。人工养殖时，泥鳅会吃专门的饲料，也能吃剩饭剩菜。