一斤豆粕需要多少黄豆?

一斤豆粕大约需要1.2到1.3斤黄豆。黄豆经过压榨或浸出工艺提取油脂后，剩下的残渣就是豆粕。生产过程中会有重量损失，因为部分物质转化为油脂或被去除。豆粕的出油率一般在18%到20%，剩余部分就是豆粕。不同加工工艺会影响出粕率，但黄豆和豆粕的比例基本固定。

豆粕的制作过程

黄豆需要经过清理、破碎、软化、压榨等步骤。清理时去除杂质和坏豆，破碎后增加表面积便于出油。压榨时温度控制在60到80摄氏度，避免蛋白质变性。浸出法则用溶剂提取油脂，效率更高。豆粕成品呈淡黄色，含有约40%的蛋白质，是常用的动物饲料原料。豆粕储存时要保持干燥，防止发霉变质。