真空川粉拆开可以放多久?

真空包装的川粉拆开后最好尽快食用。拆封后暴露在空气中，川粉容易受潮变软，影响口感。建议拆开后用密封夹夹紧袋口，放在阴凉干燥处。如果天气潮湿，可以放入冰箱冷藏，但也要在3天内吃完。开封后的川粉如果出现结块或异味，说明已经变质，不能再食用。

保存注意事项

真空川粉拆开后保存时间有限。夏季高温时，川粉更容易受潮，最好2天内吃完。冬季干燥时，可以保存3-5天。保存时避免阳光直射，也不要靠近热源。如果川粉拆开后一次吃不完，可以分装成小份，每次只取需要的量，这样能减少受潮机会。