大米在哪个季节丰收?

大米在夏季和秋季丰收。南方地区6月收割早稻，10月收割晚稻。北方地区9月到10月集中收割。水稻需要高温和充足水分，夏季的雨水和阳光让稻穗饱满。农民会在晴天收割，避免雨水影响品质。

大米丰收季节

不同地区收获时间有差异。长江流域7月收早稻，10月收中稻。东北平原9月到10月收割。收割后要晾晒干燥，防止发霉。新米上市时口感软糯，香气浓郁。农民会根据天气安排收割顺序，确保颗粒归仓。