木炭燃烧是什么意思?

木炭燃烧是指木炭在高温下与氧气发生化学反应，释放热量和光的过程。木炭由木材干馏制成，含碳量高，燃烧时火焰少，烟尘也少。常见用途包括烧烤、取暖和冶金。燃烧时木炭会变红，温度可达800摄氏度以上。完全燃烧后产生二氧化碳，不完全燃烧则生成一氧化碳。

木炭燃烧的特点

木炭燃烧比木材更持久，因为结构紧密，密度大。一块500克的木炭能持续燃烧2到3小时。燃烧时需要适量通风，氧气不足会熄灭。木炭灰烬少，清理方便。烧烤时用木炭能增添食物烟熏香味。古代人用木炭炼铁，因为燃烧稳定，温度可控。