猕猴桃用柿子放一起可以催熟吗?

猕猴桃和柿子放一起可以催熟。柿子释放的乙烯气体能加速猕猴桃成熟。猕猴桃硬邦邦时，和几个熟柿子放袋子里，两三天就会变软变甜。这种方法适合家里猕猴桃买得太硬的情况。注意别放太多柿子，否则熟得太快容易烂。催熟后尽快吃掉，口感最好。

催熟小技巧

催熟时把猕猴桃和柿子装进纸袋，别封太死。每天捏一下猕猴桃，感觉微软了就可以吃了。香蕉和苹果也能用来催熟猕猴桃，效果差不多。想更快成熟，可以把猕猴桃和熟水果放在温暖的地方，比如厨房台面。冷藏会延缓成熟，催熟期间别放冰箱。