宁夏滩羊是绵羊还是山羊?

宁夏滩羊属于绵羊，不是山羊。它们体型中等，毛色洁白，尾巴细长。滩羊主要生活在宁夏的干旱草原，适应能力强。羊肉质细嫩，没有膻味，是宁夏特色美食。滩羊的羊毛柔软，适合制作地毯和毛线。当地人用滩羊肉做手抓羊肉、清炖羊肉等菜肴，味道鲜美。

滩羊的生活习性

宁夏滩羊每天吃草6到8小时，喜欢啃食短草和灌木。它们能喝咸水，耐旱能力很强。滩羊群居生活，每群20到50只，由一只头羊带领。母羊一胎生1到2只小羊，小羊出生后就能站立行走。滩羊的寿命约10到15年，养殖历史超过200年。