纯牛奶属于牛奶类还是饮料?

纯牛奶属于牛奶类，不是饮料。纯牛奶由生奶加工制成，保留了牛奶的天然营养成分，如蛋白质、钙和维生素。超市里卖的纯牛奶需要经过巴氏杀菌或超高温处理，确保安全饮用。牛奶类产品还包括酸奶、奶粉等，而饮料指果汁、汽水等不含牛奶成分的饮品。

纯牛奶与饮料的区别

纯牛奶的营养价值远高于普通饮料。每100毫升纯牛奶含3克蛋白质和100毫克钙，而饮料多为糖水，几乎不含蛋白质。纯牛奶可以单独饮用，也可以搭配麦片、咖啡，但饮料只能直接喝。纯牛奶保质期较短，需冷藏保存，饮料则常添加防腐剂，能存放更久。