真空零食保质期多久?

真空零食的保质期一般在6个月到1年左右。具体时间取决于零食种类，比如薯片、坚果、肉干等。真空包装能隔绝氧气和细菌，延长保存时间。开封后需尽快食用，否则容易受潮变质。存放环境也很重要，阴凉干燥处能更好保持口感。高温或潮湿会加速零食变质，缩短保质期。

真空包装的作用

真空包装能防止零食氧化和受潮。包装内的空气被抽出，细菌和微生物难以滋生。薯片真空包装后能保持酥脆，坚果不易出油。肉干真空保存能防止水分流失，保持肉质紧实。但真空包装不是万能的，部分零食仍需添加防腐剂。开封后建议用夹子密封，避免空气进入。