青稞子是什么植物 而且适应范围广?

青稞子是一种耐寒耐旱的禾本科植物，主要生长在高海拔地区。它的根系发达，能深入土壤吸收水分，叶片表面有蜡质层减少水分蒸发。青稞子适应性强，可在零下30度环境中生存，也能在贫瘠的沙质土壤生长。西藏、青海、四川等地广泛种植，甚至在海拔4500米的山区也能正常生长。

青稞子的生长特点

青稞子生长期短，从播种到成熟只需100天左右。它分蘖能力强，一株能长出多个分蘖穗，提高产量。青稞子耐盐碱，在pH值8.5的土壤中也能生长。它的秸秆可作为牲畜饲料，籽粒可制成糌粑、青稞酒等食品。青稞子还含有多种微量元素，是高原地区重要的粮食作物。