黄瓜授粉后多久可以采收?

黄瓜授粉后一般需要10到15天就能采收。授粉后果实会迅速膨大，表皮颜色从浅绿变成深绿。用手轻轻按压果实，如果坚硬有弹性，说明已经成熟。过早采收会影响口感，过晚则种子变硬。夏季高温时采收时间可能缩短，秋季则需延长。采收时用剪刀剪断瓜蒂，避免拉伤藤蔓。

采收判断方法

观察黄瓜的形态和触感是判断采收的关键。授粉后7天果实开始明显长大，10天左右达到商品成熟。果实长度约20厘米，直径3到5厘米时最佳。表面光滑无棱刺，瓜蒂鲜绿不枯萎。每天早晨检查，避开中午高温。连续采收能促进更多果实生长，提高产量。