花菜是什么季节开花?

花菜在春季和秋季开花。春季播种的花菜，一般在5月到6月开花；秋季播种的则在10月到11月开花。花菜的花朵是黄色的小花，像小太阳一样聚在一起。开花后，花菜会结出细长的种子，种子成熟后可以留到明年再种。

花菜开花条件

花菜开花需要低温和长日照。温度降到10度左右时，花菜就会开始孕育花蕾。如果天气太热，花菜只长叶子不开花。种植时要注意浇水，土壤太干也会影响开花。花菜开花后要及时采收，不然花球会变黄变老，口感变差。