时间:01-20人气:14作者:名字叫后悔
蛋壳主要成分是碳酸钙,属于矿物质材质。蛋壳表面有数千个微小气孔,内部有薄膜保护蛋液。鸡蛋壳呈白色,鸭蛋壳多为青色,鹌鹑蛋壳布满褐色斑点。蛋壳的厚度约为0.3毫米,非常坚硬却又能透气。蛋壳还能做成肥料或工艺品,用途广泛。
蛋壳的特性
蛋壳易碎但承重能力强,能承受5公斤重量。蛋壳遇酸会冒泡,因为碳酸钙和酸发生反应。生鸡蛋壳摸起来粗糙,煮熟后变光滑。蛋壳在水中会下沉,但内部有空气囊帮助胚胎呼吸。蛋壳碎片可用来清洁锅具,效果不错。
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