大绿棒子是工业啤酒吗?

大绿棒子一般指工业啤酒，这类啤酒产量大、价格低，原料以大米、玉米为主，麦芽含量较少。工业啤酒追求清爽口感，保质期长，适合大量生产。常见的青岛、雪花等品牌都属于这类啤酒，酒精度数通常在3到5度之间。

工业啤酒的特点

工业啤酒采用高温快速发酵，生产周期短，成本可控。口感清淡，泡沫细腻，但麦芽香味较淡。这类啤酒适合聚会畅饮，但风味层次较少。市面上多数罐装啤酒都属于工业啤酒，保质期可达6个月以上。