棉花糖是哪个国家发明的?

棉花糖起源于意大利，18世纪时欧洲人用糖和蛋白手工制作出类似棉花糖的甜点。现代棉花糖机是美国牙医威廉·莫里森在1897年发明的，他和搭档约翰·沃顿首次推出机器制作的棉花糖。1904年圣路易斯世博会上，这种机器制作的棉花糖大受欢迎，开始风靡全球。

棉花糖的制作

棉花糖机通过快速旋转加热的离心力，将融化的糖丝甩成蓬松状。一颗棉花糖需要约20克糖制作，体积却能达到原来的15倍。现在棉花糖有草莓、巧克力等多种口味，还有彩色棉花糖和巨型棉花糖。小朋友喜欢在游乐园购买棉花糖，大人则用它装饰甜点。棉花糖虽然好吃，但糖分很高，不宜多吃。