螃蟹煮熟放冰箱能储存多久?

煮熟的螃蟹放冰箱能保存3到5天。最好用保鲜盒密封，避免串味。螃蟹肉质容易变质，放久会有异味。冷藏温度要控制在4度以下。如果发现螃蟹发黏或变色，就不能吃了。拆开蟹壳保存能延长保鲜时间，但会影响口感。

螃蟹储存小技巧

螃蟹冷冻可以存3个月，但口感会变差。解冻时放冰箱慢慢回温，不要用热水泡。蒸熟的螃蟹比水煮的保存时间更长。储存前擦干螃蟹表面的水分，防止滋生细菌。大块蟹肉分开装，方便取用也避免挤压。