冰糕常温可以放多久?

冰糕在常温下只能放2到3小时，具体时间受温度影响。夏天高温时，冰糕表面会融化，滋生细菌；阴凉处能稍延长存放时间。开封后的冰糕最好立即吃完，避免反复解冻。超市买的冰糕若包装破损，常温下1小时就可能变质。

冰糕的保存方法

冰糕应存放在冰箱冷冻室，温度保持在零下18度以下。运输时需用保温箱加冰袋，防止途中融化。自制冰糕可用小盒分装，减少每次取用的次数。外出携带可使用保温杯，冰糕能保持4小时不化。冰糕融化后不宜重新冷冻，口感会变差。