赛松啤酒属于什么风格的?

赛松啤酒属于比利时风格，是一种淡色艾尔啤酒。它酒精度较高，一般在6到8度之间，带有果香和香料味。酿酒时常用芫荽籽和橙皮增添风味，口感清爽微苦。这种啤酒起源于比利时修道院，后来在法国流行起来。赛松啤酒适合搭配海鲜或沙拉，饮用时最好用郁金香杯，能更好地释放香气。

赛松啤酒的特点

赛松啤酒颜色呈淡金色，泡沫丰富细腻。它的苦度较低，甜味突出，带有柑橘和胡椒的复合香气。酿造时会加入少量小麦麦芽，使酒体更轻盈。有些版本还会加入本地草药，增添独特风味。这种啤酒适合冷藏到8到10摄氏度饮用，温度过高会掩盖细腻的香气。