郑州哪有卖鸽子肉的?

郑州卖鸽子肉的地方不少，农副产品批发市场基本都能买到。比如陈寨花卉市场附近、郑州农产品物流配送市场，都有专门的禽类档口。有些超市生鲜区也卖鸽子肉，像丹尼斯、永辉等连锁超市。菜市场里，经三路菜市场、丰产路菜市场也能找到新鲜鸽子肉。网上平台也很方便，美团买菜、盒马App都能当天送到家。

鸽子肉购买建议

买鸽子肉最好选活现宰的，肉质更新鲜。价格方面，一只鸽子大概20到40元，按重量算每斤30元左右。冷冻鸽子肉便宜些，但口感稍差。烹饪前可以提前让商家处理好，拔毛去内脏更省事。鸽子肉适合炖汤、红烧，也可以烤着吃。记得买后尽快食用，放冰箱别超过两天。