土豆和番茄是一个东西吗?

土豆和番茄不是同一个东西。土豆是生长在地下的块茎，表面粗糙，颜色多为黄色或褐色。番茄是长在藤上的果实，表面光滑，颜色有红、黄、绿等。土豆属于茄科，番茄也属于茄科，但品种不同。土豆可以当主食，番茄更多用作蔬菜或水果。两者的外形、生长部位和食用方式都有明显区别。

生长环境差异

土豆喜欢凉爽气候，适合在春秋两季种植，需要深松的土壤。番茄喜欢温暖阳光充足的环境，夏季生长最好。土豆收获时是挖出地下部分，番茄则是采摘成熟果实。土豆可以储存数月，番茄容易腐烂，保存时间短。两者的种植时间和收获方式完全不同，不能混为一谈。