芒果布丁放在冰箱多久可以吃?

芒果布丁做好后需要冷藏至少4小时才能定型。刚做好的布丁是液体状态，放入冰箱后逐渐凝固。冷藏时间越长，布丁越Q弹。如果急着吃，2小时后也能勉强食用，但口感偏软。最佳食用时间是冷藏过夜，布丁完全凝固，芒果风味也更浓郁。

冷藏注意事项

芒果布丁在冰箱里最多能放3天。超过3天会出水，口感变差。布丁要密封好，避免串味。取出后建议在室温下放10分钟再吃，味道更好。布丁表面出现小水珠是正常现象，不影响食用。如果发现异味或发霉，必须丢弃。